양파즙 은 우리나라 사람들이 많이 먹는 건강식품 중 하나입니다. 특히 고혈압과 당뇨 환자에게 좋다고 알려져 있어 많은 인기를 끌고 있습니다. 양파즙의 효능은 무엇이 있는지 양파즙에 대해 자세히 알려드리려고 합니다.
양파즙 효능
- 첫번째로 혈관건강 개선 효과가 있습니다. 양파 속 퀘르세틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈압을 조절해 주는 효과가 있어서 혈액순환을 원활하게 해 줍니다.
- 두 번째로는 항암효과가 있습니다. 양파 속 알리신 성분이 암세포 증식을 억제시켜 주며 발암물질을 해독시키는 작용을 한답니다.
- 세 번째로는 당뇨병 예방 및 치료효과가 있습니다. 인슐린 분비를 촉진시키고 혈당을 내려주는 효과가 있다고 합니다.
- 네 번째로는 다이어트 효과가 있습니다. 지방분해 효소인 아디포넥틴이라는 성분이 들어있어서 지방축적을 막아준다고 합니다.
- 다섯 번째는 피로해소 효과가 있습니다. 비타민 b1 흡수를 도와주어 신진대사를 활발하게 해 주기 때문에 피로해소에 도움이 된다고 합니다.
- 여섯 번째는 피부미용 효과가 있습니다. 폴리페놀 성분이 항산화작용을 하여 노화방지에 도움이 되고 콜라겐 생성을 촉진시켜 탄력 있는 피부를 만들어 준다고 합니다.
- 일곱 번째는 불면증 완화 효과가 있습니다. 양파껍질에 함유되어 있는 알린성분이 신경안정제 역할을 해서 불면증 해소에 도움이 된다고 합니다.
- 여덟 번째는 간기능 향상 효과가 있습니다. 글루타티온 성분이 간의 해독작용을 돕고 손산 된 간 회복에 도움이 된다고 합니다.
- 아홉 번째는 빈혈예방 효과가 있습니다. 철분 함량이 높아 조혈작용을 하고 적혈구 생성을 도와줘서 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.
- 열 번째는 치매예방 효과가 있습니다. 케르세틴 성분이 뇌혈관을 튼튼하게 해 주고 혈전생성을 방지해서 치매예방에 도움이 된다고 합니다.
양파즙 은 호불호가 좀 갈리는데요, 일단 맛이 있는 식품은 아니랍니다. 그래서 저도 처음에 먹을 때는 힘들었는데 꾸준히 먹다 보니 적응이 되어서 이제는 맛있게 먹고 있습니다. 양파즙은 종류도 많고 일반 양파즙과 빨간 양파즙 도 있는데요, 자신에 취향에 맞게 선택하시면 좋을듯합니다.
양파즙 선택요령
그러나 양파즙을 고를 때는 주의하셔야 할 게 있는데요, 시중에 판매하는 양파즙을 보면 첨가물이 들어간 것들이 꽤 있답니다. 될 수 있으면 순수 양파만으로 만든 양파즙을 고르시는 것을 추천드립니다. 또한 대부분 중국산 이거나 수입인데요 이왕이면 국내산 양파로 만든 양파즙을 선택하시는 게 좋겠죠?
양파즙 보관 방법
양파즙 보관방법은 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하면 된다고 합니다. 그러나 저는 냉장고에 보관해서 먹고 있는데요, 실온 보관상태로 먹으니까 양파향이 너무 강하게 느껴지더라고요, 그래서 냉장보관으로 먹고 있으며 또 시원하니까 더 먹기 좋은 것 같습니다.양파즙 복용 시 주의할 점은 아무래도 무엇이든 지나치면 독이 된다고 하듯이 양파즙 또한 건강에 좋다고 너무 많이 먹으면 좋지 않겠죠? 하루에 한 두봉 정도 적당히 드시면 좋으며 특히 빈속에 먹으면 속 쓰림이 생길 수 있으니 식후에 섭취하는 걸 추천드린 답니다. 또한 칼륨 함량이 높아 신장질환이 있는 분들은 꼭! 의사와 상담 후 드셔야 한답니다.
그럼 오늘은 양파에 대해 알아보았는데요, 도움이 되셨나요? 다음글은 더욱더 유익한 정보로 업로드하겠습니다.
읽어주셔서 감사드립니다.
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